中国历史故事

中国的民间小吃你吃过哪些你们家乡的特色小吃是什么

你好!非常高兴回答你的问题! 我是云南人,说说昆明最为方便,经济实惠,味美可口的食品首数烧饵块! 饵块搓擀成手掌大的圆薄片,放在木炭火上烧烤,饵块一热,膨胀变厚,当皮色稍黄或局部发焦,两面皆黄,皮脆内软時,抹上甜酱,芝麻花生酱即可进食。 但抹酱很有讲究,醬分甜,咸,辣,香等多种 放在烧架摊前,甜的有甜醬油,甜面酱,咸的有咸醬油,黄豆醬,路南卤腐汁,辣的有什锦酱,丘北油辣椒,香的有芝麻酱,花生醬等。 有有的喜辣,有的爱绀,摊主按客人要求抹醬如果你不偏味,主人就按规矩,第一道抹上咸酱油,第二道抹上甜酱油,第三道抹上甜面酱,第四道抹上花生醬,然后对折成半圆形递给买主,或是放上油条夹在中间,又另有一番风味 云南小吃: 以用料广,品种多,技艺精,造型巧,口味全为特色! 喜欢我的回答。 关注我! 你近期吃过几种云南的特色美食? 云南的美食太多了嘛,我就随便找几个我最近常吃的还具有代表性的美食和大家一起分享哈! 云南省的地域很广阔,饮食习惯也不有规律,而且民族众多吃的方式也不一样,还是看图说话吧! 滇西大理剑川招待客人的美食 油炸老腊肉 澄江抚仙湖的石锅鱼 丽江腊排骨腊猪脚 剑川特产老腊肉炖白芸豆 老君山火腿 白族的下酒菜 油炸地参和花生米 大理的油炸乳扇 素炒野生菌 宜良有名的水煎乳饼 乌鸡炖野生菌 武定的美食 大理酸辣鱼 普洱澜沧的柴火土鸡 蒙自市的过桥米线 红河州弥勒卤鸡 宜良有名的烤鸭 云南省除了一些少数民族的独特吃法外,我今天所说的都是云南最具代表性的地方美食了,来云南旅游,记得吃好吃的。希望这样的回答能帮到你!