猪腰子是一种补品，它还富有很高的营养价值，平常人吃的话，就有补脑又补血的效果，那如果孕妇吃的话，还会补身体，又补气血，但产妇吃猪肾怎么做才会更具有营养价值呢，下面，就跟文章一起学学吧，看完下面的，你就会了解更多，并且需要的食材都是常见的，简单易学。 产妇吃猪肾怎么做法 一、红枣猪腰参汤 材料：猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许 做法： 1、准备所需用到的材料。 2、将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。 3、锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。 4、砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。 5、红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。 6、盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。 二、山栗炖猪腰 材料：用料原材料：生板栗50克，猪肾300克，粳米100克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。 做法： 1、生板栗去壳，猪肾切丁汆水，粳米洗净，姜切片待用。 2、将净锅上火，放入清水、粳米、姜片，大火烧开转小火炖25分钟，放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。 三、猪肾陈皮馄饨 材料主料：小麦面粉300克， 辅料：猪腰子180克，陈皮15克， 调料：花椒1克，酱油5克 做法： 1、将面粉用温水调成糊状，揉成面团，擀成馄饨皮。 2、猪肾制净，研烂，入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油，做馄饨。 四、猪腰粥 材料：白米1杯，猪腰1个，姜丝少许，葱花少许 调味料1、料酒1大匙，葱2根，姜2片 调味料2、水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许做法： 1、白米洗净，加水8杯煮开，改小火煮到米粒熟软。 2、猪腰片开，剔除中间的臊筋，切花，另将一锅水烧开后加入调味料(1)，将猪腰汆烫过捞出、冲净。 3、将猪腰放入粥内同煮，加入姜丝和盐、胡椒粉后熄火盛出，撒上葱花即可食用。 猪腰子就是猪的肾脏，因其形状像古代的银锭又叫“银锭盒”。猪腰子富含丰富蛋白质，所需微量元素等等，是十分受人追捧的补品之一。许多产妇吃食中就有猪腰子的出现。产妇生完宝宝后会很虚弱，尤其腰腹部更是元气大伤。猪腰子就可以补肾。那么有哪些适合产妇吃的猪腰子的饭菜呢？接下来就让我们一起来学习一下产妇猪腰子的各种做法吧！ （一）番茄腰片汤 材料：鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。 做法： 1、将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。 2、猪腰洗净切，用黄酒、精盐抓匀，腌渍15分钟，入沸水汆至断生，捞起控水。 3、炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至时，再放入番茄酱，搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内，烧开即可。 （二）三补黄芪猪腰汤 材料：黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。 做法： 1、准备材料，红枣，枸杞和黄芪泡一会洗干净。 2、猪腰切小条后，再切去筋膜，连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色。 3、锅里放少许芝麻油，放姜丝煸炒。 4、注入适量多的水，把红枣，黄芪和枸杞放入。 5、用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。 6、煮的过程中处理猪腰，猪腰冲洗几次洗干净，放几滴麻油拌匀。 7、下少许白酒腌一下。 8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟。 9、如有泡沫用勺子捞去就行了。 10、最后放少盐调味，再放少许葱花。 （三）娃娃菜猪腰汤 材料：娃娃菜300g、猪腰1个、油适量、盐适量、姜丝适量、味精半勺、葱适量。 做法： 1、准备一颗娃娃菜。 2、娃娃菜洗净切碎。 3、准备一个猪腰。 4、清洗干净后切片，加入料酒、盐、生粉、胡椒拌腌一下。 5、锅下一大碗水，加入姜丝和油。 6、下娃娃菜。 7、煮成熟。 8、加入猪腰同煮，加盐，味精调味。 9、起锅装碗，撒上香葱。 （四）杜仲猪腰汤 材料：猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克。 做法： 1、杜仲去粗皮。 2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。 3、猪腰去脂膜，切片。 4、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。 （五）猪腰木耳汤 材料：木耳30克、瘦肉300克、红枣10粒、猪腰2个、姜3片、水8碗。 做法： 1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。 2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。 3、红枣洗净，拍扁去核。 4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。 5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 猪腰子就是猪的肾脏，因其形状像古代的银锭又叫“银锭盒”。猪腰子富含丰富蛋白质，所需微量元素等等，是十分受人追捧的补品之一。许多产妇吃食中就有猪腰子的出现。产妇生完宝宝后会很虚弱，尤其腰腹部更是元气大伤。猪腰子就可以补肾。那么有哪些适合产妇吃的猪腰子的饭菜呢？接下来就让我们一起来学习一下产妇猪腰子的各种做法吧！ （一）番茄腰片汤 材料：鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。 做法： 1、将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。 2、猪腰洗净切，用黄酒、精盐抓匀，腌渍15分钟，入沸水汆至断生，捞起控水。 3、炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至时，再放入番茄酱，搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内，烧开即可。 （二）三补黄芪猪腰汤 材料：黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。 做法： 1、准备材料，红枣，枸杞和黄芪泡一会洗干净。 2、猪腰切小条后，再切去筋膜，连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色。 3、锅里放少许芝麻油，放姜丝煸炒。 4、注入适量多的水，把红枣，黄芪和枸杞放入。 5、用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。 6、煮的过程中处理猪腰，猪腰冲洗几次洗干净，放几滴麻油拌匀。 7、下少许白酒腌一下。 8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟。 9、如有泡沫用勺子捞去就行了。 10、最后放少盐调味，再放少许葱花。 （三）娃娃菜猪腰汤 材料：娃娃菜300g、猪腰1个、油适量、盐适量、姜丝适量、味精半勺、葱适量。 做法： 1、准备一颗娃娃菜。 2、娃娃菜洗净切碎。 3、准备一个猪腰。 4、清洗干净后切片，加入料酒、盐、生粉、胡椒拌腌一下。 5、锅下一大碗水，加入姜丝和油。 6、下娃娃菜。 7、煮成熟。 8、加入猪腰同煮，加盐，味精调味。 9、起锅装碗，撒上香葱。 （四）杜仲猪腰汤 材料：猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克。 做法： 1、杜仲去粗皮。 2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。 3、猪腰去脂膜，切片。 4、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。 （五）猪腰木耳汤 材料：木耳30克、瘦肉300克、红枣10粒、猪腰2个、姜3片、水8碗。 做法： 1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。 2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。 3、红枣洗净，拍扁去核。 4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。 5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。